Crema Tartaleta Naranja Kalesi
Bizcocho de naranja INGREDIENTES: Masa sable o quebrada 5 huevos 120 gramos azúcar 15 gramos maizena 2 naranjas Kalesi 120 gramos mantequilla ELABORACIÓN: Colocar la masa en el molde previamente engrasado con mantequilla. Refrigerar durante 30 min antes de hornear. Hornea la masa 20 minutos a 180°C. Haz el zumo de las 2 naranjas y ralla la cáscara de 1 naranja. Reservar. Mezcla los huevos + azúcar + maizena. Añade el zumo de 1 naranja y la ralladura. Mezclar bien y poner en una cacerola a fuego medio/fuerte, mezclando constantemente con unas varillas hasta que espese. Una vez que la crema tiene la textura deseada, apartamos del fuego y añadimos la mantequilla cortada en trozos. Mezclar hasta que todo esté bien incorporado. Añadir el zumo de la otra naranja y mezclar bien. Verter la crema encima de la base ya enfriada. Alisar la superficie y refrigerar durante 1 hora. Decorar la tartaleta con rodajas de naranja y flores de azahar. QUIÉNES SOMOS PRODUCTOS Facebook Twitter Instagram Linkedin 960 615 415 citrusnostrum@citrusnostrum.es
Bizcocho de naranja
Bizcocho de naranja INGREDIENTES: 1 naranja Kalesi 1 naranja 3 vasos de harina 2 vasos de azúcar 3 huevos 1 vaso de aceite ELABORACIÓN: Lava las naranjas y córtalas en trozos (con la piel). Ponlas en el vaso de la batidora, añade el aceite, los tres huevos y el azúcar. Bate hasta que quede todo bien integrado. Añade la mezcla en un bol grande en el que puedas mezclar con una lengua. Tamiza la harina junto a la levadura directamente sobre la mezcla del bol. Vuelve a mezclar. Añade todo el contenido en un molde. Hornea a 180ºC durante 30 minutos con calor abajo. QUIÉNES SOMOS PRODUCTOS Facebook Twitter Instagram Linkedin 960 615 415 citrusnostrum@citrusnostrum.es